अपच के कुछ लक्षण जैसे सूजन, गैस, पेट दर्द, ऊपरी पेट में जलन, अम्लीय स्वाद और उल्टी आदि शामिल हैं। आप अपने किचन में उपलब्ध सामग्रियों से भी अपच के लक्षणों से राहत प्राप्त कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, जैसे ही आपको अपच की समस्या शुरू होती है तो थोड़ा पानी पी लें इससे आपको गैस्ट्रिक pH को बढ़ाने में मदद मिलेगी।
बेकिंग सोडा
पेट में एसिड के उच्च स्तर तक बढ़ने के कारण अक्सर अपच हो जाती है। बेकिंग सोडा इस समस्या के लिए सबसे सरल और प्रभावी उपचार है क्योंकि यह एक एंटासिड है।
दालचीनी
दालचीनी को अपने कई गुणों के कारण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। उन्हीं कई फायदों में से दालचीनी का एक फायदा बदहजमी का घरेलू इलाज करना भी है। बताया जाता है कि यह क्रोनिक अपच समस्या से कुछ हद तक राहत पाने में मदद कर सकता है। फिलहाल, इस विषय पर और शोध किए जाने की जरूरत है कि दालचीनी किस गुण के कारण बदहजमी को ठीक कर सकती है ।
अजवाइन
अजवाइन पेट को ठंडक देती है और अपच की समस्या को भी दूर करती है। इसके लिए आप 1 /4 टेबलस्पून अजवाइन को चुटकीभर हींग और काले नमक के साथ चूरन की तरह खाकर पानी पी लें। इससे अपच में होने वाले पेट दर्द और ऐंठन में तुरंत आराम मिलता है। आप चाहें तो रात भर अजवाइन को भिगोकर सुबह इसका पानी पिएं यह पेट के लिए अच्छा होता है। अपच के घरेलू उपाय में अजवाइन की खास जगह है।
हल्दी
हल्दी पेट के संक्रमण को दूर करने में बेहद कारगर है। इसके लिए आप दो चम्मच शहद में चम्मच हल्दी मिलाकर मिश्रण बना लें और उसे रोजाना खाएं। शहद और हल्दी के इस मिश्रण को आप स्टोर करके रख भी सकते हैं।
धनिया
धनिया भी बदहजमी का इलाज करता है, क्योंकि यह पाचन एंजाइम्स के उत्पादन को बढ़ावा देता है और पेट को आराम देने में भी मदद करता है। धनिए की पत्तियों का रस गर्म दूध में मिलाकर बच्चे को सुबह खाली पेट देने से राहत मिलगी।
लौंग
सुबह खाली पेट नियमित तौर पर 2 लौंग चबाना पेट के लिए फायदेमंद माना जाता है। लौंग में ऐंटी-माइक्रोबियल प्रॉपर्टीज होती हैं जो इंफेक्शन को दूर रखती हैं और पाचन तंत्र भी सुधारती हैं।
