गर्मियों की शुरुआत के साथ ही गन्ने का जूस पीने का मन करता है. दोपहर को ठंडा और ताजा गन्ने का रस पीने में मजा आता है। गन्ने के रस का सेवन सभी लोग करते हैं। गन्ने का रस पीने से भी कई फायदे होते हैं। गन्ने का रस पीने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। गन्ने के रस में कई पोषक तत्व होते हैं। गन्ने का रस सिर्फ कैंसर ही नहीं बल्कि पथरी को भी दूर करने में कारगर है। गन्ने के रस में कैंसर रोधी गुण होते हैं। गन्ने का रस पीने से कैंसर कोशिकाओं का विकास रुक जाता है। जिससे कैंसर के खतरे से बचा जा सकता है।
जानिए गन्ने का जूस पीने के फायदे:
– गन्ने का रस पथरी को दूर करने में मदद करता है। डॉक्टर भी पित्त पथरी के रोगियों को गन्ने का रस पीने की सलाह देते हैं। गन्ने के रस में अम्लीय क्षमता होती है जिसके कारण पथरी धीरे-धीरे पिघलती है और मूत्रमार्ग से बाहर निकल जाती है।
– अगर कोई व्यक्ति बार-बार बीमार पड़ता है तो समझ लें कि उसका इम्यून सिस्टम कमजोर है। ऐसे लोगों को गन्ने का जूस जरूर पीना चाहिए। एक शोध के अनुसार गन्ने के रस में इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने का गुण होता है। जो आपको बीमारियों से बचा सकता है।
– गन्ने के रस में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम होता है। अगर आप अपनी हड्डियों को मजबूत बनाना चाहते हैं और आप एक एथलीट हैं तो गन्ने का रस आपके लिए फायदेमंद होगा। जॉगिंग के बाद रोजाना एक गिलास गन्ने का रस पिएं।
– आयुर्वेद में कहा गया है कि गन्ने का रस कब्ज में लाभकारी होता है। इसमें क्षारीय गुण होते हैं जिसका अर्थ है कि यह एसिडिटी और पेट दर्द के इलाज के लिए भी अच्छा है।
– एनीमिया में लाल रक्त कणिकाओं की संख्या कम हो जाती है। हालांकि, शरीर में आयरन की पूर्ति करके एनीमिया को खत्म किया जा सकता है। गन्ने के रस में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है। इसलिए गन्ने का रस पीने से एनीमिया के खतरे को रोका जा सकता है।
– गन्ने के रस में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम होता है। अगर आप हड्डियों को मजबूत बनाना चाहते हैं तो गन्ने का रस फायदेमंद हो सकता है।
-शेरडी का जूस यूरिनरी ट्रेक्टर इंफेक्शन में भी राहत देता है। गन्ने के रस में मूत्रवर्धक गुण होते हैं। जिन लोगों को यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन या सूजन की समस्या है उन्हें गन्ने का जूस पीना चाहिए।
– गन्ना कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, पोटेशियम और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। एक गिलास गन्ने का रस ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है। यह शरीर में प्लाज्मा और तरल पदार्थ बनाता है।
