हमारे देश में, हर घर में, यहां तक कि रात में भी, चाय प्रेमी देखे जा सकते हैं, अगर कोई आपसे उठने और चाय के लिए जाने को कहे, तो कोई भी नहीं कहेगा। चाय को लेकर इन दिनों काफी वीडियो वायरल हो रहे हैं।
हमारे देश में विभिन्न स्थानों पर विभिन्न प्रकार की चाय मिलती हैं। 5 रुपये से आपने 100 रुपये या 200 रुपये की चाय के बारे में सुना होगा और अगर आप पांच सितारा होटल में जाते हैं तो आपको 400 रुपये या 500 रुपये की चाय मिलेगी, लेकिन क्या कोई सड़क के किनारे की दुकान में 1000 रुपये में एक कप चाय बेच सकता है?
आपको यह सुनकर यकीन नहीं हो होंगा, लेकिन ये सच है। मुकुंदपुर, कोलकाता में एक छोटी सी चाय की दुकान है जहाँ सबसे महंगी चाय उपलब्ध है। इस छोटी सी अमाठी की दुकान के अंदर आपको 5-10 नहीं बल्कि 100 तरह की चाय मिलेंगी।
कुछ मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक चाय की कीमत 12 रुपये से लेकर 1,000 रुपये तक है। सबसे महंगी चाय को बो-ले कहा जाता है। 1 किलो चाय की पत्तियों की कीमत 3 लाख रुपये है।
दुकान के अंदर उपलब्ध लैवेंडर टी, ओकाटी टी, वाइन टी, तुलसी जिंजर टी, हिबिस्कस टी, तीस्ता वैली टी, मक्काबारी चाय, सिल्वर सुई व्हाइट टी और ऑल ब्लू टी टी जैसी कई स्वाद वाली चाय हैं।
इस दुकान के मालिक पार्थ प्रतिमा गांगुली हैं। शुरू में उनके पास एक नौकरी थी और वह इस क्षेत्र में आगे बढ़ना चाहते थे। लेकिन उन्होंने बाद में अपनी नौकरी छोड़ दी और एक ट्विस्ट के साथ एक चाय की दुकान खोलने का फैसला किया। 2014 में उन्होंने निरजस नाम से एक छोटी सी चाय की दुकान शुरू की थी और अब यह बहुत लोकप्रिय हो गई है।