अगर आपको भी बार-बार उंगलियां सूजने की समस्या है, तो इन चीजों से रहें दूर

हमारे हाथों की उंगलियों में बार-बार सूजन आने का मतलब है कि आपके शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ गया है। खराब लाइफस्टाइल और खान-पान की वजह से होने वाली बीमारियों में यूरिक एसिड भी एक है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना ​​है कि यूरिक एसिड खून के जरिए किडनी तक पहुंचता है और पेशाब के जरिए बाहर निकल जाता है। कुछ मामलों में अगर यूरिक एसिड शरीर से बाहर नहीं निकल पाता है तो शरीर को कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

यूरिक एसिड क्या है?

यूरिक एसिड रक्त में पाया जाने वाला एक रसायन है। यह तब बनता है जब शरीर में प्यूरीन नामक पदार्थ टूट जाता है। शरीर में उत्पादित अधिकांश यूरिक एसिड रक्त में अवशोषित हो जाता है और गुर्दे द्वारा उत्सर्जित होता है। जब यूरिक एसिड शरीर से बाहर नहीं निकल पाता है तो गठिया, जोड़ों का दर्द, गठिया और सूजन संबंधी विकार जैसे रोग हो जाते हैं।

शरीर में यूरिक एसिड कैसे बनता है?

यूरिक एसिड कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन जैसे तत्वों से बना है। यह शरीर द्वारा अमीनो एसिड के रूप में प्रोटीन से प्राप्त किया जाता है। यूरिया यूरिक एसिड में बदल जाता है और हड्डियों के बीच जमा हो जाता है। गठिया हड्डियों में यूरिक एसिड की मात्रा में वृद्धि के कारण होता है। इस समस्या के कारण जोड़ों में दर्द की शिकायत होती है।

यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण

विशेषज्ञों का कहना है कि शुरू में यूरिक एसिड में कोई वृद्धि के लक्षण नहीं होते है। अधिकांश लोगों को यह भी नहीं पता कि यूरिक एसिड में वृद्धि को कैसे पहचाना जाए। हालाँकि, कुछ लक्षण हैं जिनके द्वारा आप इसकी वृद्धि की पहचान कर सकते हैं।

– उंगलियों में सूजन
– जोड़ों का दर्द
– उठने में कठिनाई।
– जोड़ो में गांठ की शिकायत

4 खाद्य पदार्थ जो यूरिक एसिड में उच्च हैं –

1. दही, पालक और सूखे मेवे
सूखे मेवे, दही, चावल, दाल और पालक में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है, जो यूरिक एसिड को बढ़ाता है।

2. दूध-चावल
अगर आपको यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण हैं तो रात को सोने से पहले दूध या चावल से परहेज करें। ऐसा इसलिए क्योंकि रात में इन चीजों का सेवन करने से शरीर में यूरिक एसिड जमा हो जाता है।

3. छिलके वाली दाल
यूरिक एसिड अधिक होने पर आपको छिलके वाली दाल से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि बीन्स में छिली हुई दाल यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकती है।

4. मांस, अंडे और मछली
शरीर में बढ़ते यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए आपको अंडे, मांस और मछली खाना बंद कर देना चाहिए।